第12章 新酒斗十千
此刻的张季正眯着眼睛，体味着那一口烈酒的滋味。
他听到了老管家忠伯的疑问，却只是点点头，继续沉浸在那温热的酒的滋味中。
“某也来尝尝！”
曹安的声音骤然响起！
当张季反应过来，张开眼睛要阻止时，却晚了一步！他只看到曹安那家伙已经夺过自己手中的酒碗，把小半碗酒一口吞进了肚中！
完了！
不作死就不会死啊！
“赶紧拿水来！”张季大声道。
此时的曹安的样子把众人都吓坏了！
只见小胖子双目圆睁！身体如同定住一般一动不动！额头的青筋都爆了出来！原本那张和气的圆脸此刻显得有几分狰狞！
他那胖胖的身体开始不住抖动！脸上渐渐浮现出了红色！
“曹三郎！快喝口水！”老管家在一旁急忙递上来一碗清水。
所有人看到曹安的模样都呆住了！
这是怎么了？
曹三郎的样子怎么一下子变得那么吓人了？
这酒难道有什么问题吗？
可郎君喝了怎么没事啊？
那个曹三郎莫不是有什么病？此时发发作了？
众人心中想法各异！
就在大家不知所措的时候，曹安猛然张开口，猛地呼出一口气，喊了起来！
“啊……好酒！好酒！好烈的酒啊！”
就在他喊完后，眼神就开始渐渐迷离，身体开始摇摇晃晃！最终软软瘫倒在地上！
“郎君，曹三郎这是……”老管家忠伯急忙问道。
张季无奈的摇了摇头道：“他没事，就是……醉了！扶他出去吧。”
众人的眼神中都冒出了激动的神采！
这是什么样的神仙酒啊？
就那么一口，就能让人醉成这样？
“都别看了，赶紧干活！这是酒头，不能喝！喝了会出事的！”张季看到众人那跃跃欲试的模样，忙开口说道。
张季说的没错，这蒸馏酒讲究一个“掐头去尾”。
刚开始的“酒头”，度数会比较高，不适合饮用。而到了最后的尾酒，则是寡淡无味，还有杂质出现。所以这一头一尾的酒水都不是能直接喝的。
作为大唐人，平日里喝得大多数也就是十来度的酒，哪里喝过这差不多六十度的酒头？
也难怪曹安只喝了小半碗就醉倒了。
过了一会儿，张季又接了出的酒，凉了凉尝了一小口。
“换酒坛！”
张季觉得此时处的酒已经是合格的小曲酒了，忙让人换了接酒的酒坛。
不多时，清亮透明的酒液就接满了一坛子！
此时张季才让众人去品尝这新出的美酒。
“此酒甚烈！一次只准喝一小口！”张季大声的冲众人喊道。
所有人都亲眼目睹了刚才曹安那家伙一口醉倒的经过，所以即使没有张季的命令也都不会傻傻的大口的喝。
“嘶……”
“好烈的酒啊！不过，好香！”
“好酒！从未喝过这等的好酒啊！”
“这是什么酒？”
“难道是……神仙喝的酒？”
“是啊，管家不是说小郎君的师父是老神仙吗？”
“嗯，神仙酒！确实是神仙酒啊！”
一群光着膀子的大男人，一边品尝着这从未见过的美酒，一边思维很发散的议论着。
张季对于这些家伙的话，干脆当做没听见。
他身旁的老管家忠伯在眯着眼睛品了一口酒后，点头说道：“郎君，这酒要是叫做神仙酒，也挺不错。”
等到接了三坛子酒后，张季又让人换了酒坛。此时已经是到了酒尾了。
酒头，酒尾都有作用。
酒头可以再蒸馏继续提高纯度，最终会提炼出酒精。
而酒尾在下一锅蒸馏时倒在锅里，也是很好的提升酒纯度的方式。
就这样，张季带着众人一连蒸了两锅。在冯春和李长寿拍着胸口说已经记住所有细节之后，张季才抱着一小坛子新酒，去找自己阿姐报喜了。
其实张漱在蒸出第一坛酒的时候她就知道了。心中的激动已经无法压制，几次都想去酒坊亲自看看，却最终还是忍住了。
直到看到张季抱着酒坛子进了院子，张漱脸上的焦急才变作了兴奋。
“四郎！酒可是出来了？”张漱快步来到张季面前，急促的问道。
“阿姐，酒出来了！就在这里！”张季笑着说着，就打开酒坛，倒出了一碗。
张漱闻着那浓郁纯正的酒香，再看看碗里清冽的酒水，简直不敢相信自己的眼睛！
“这……这真的是酒？”张漱一脸狐疑的问道。
这种清澈如水的酒液，与此时大唐普遍的绿色浊酒，完全不同！
张季笑着看着自己这个阿姐，说道：“阿姐自己尝尝不就知道了？不过这酒很烈，小口品尝即可。”
张漱端起酒碗，仔细端详了半天，抽了抽鼻子，然后小口尝了一口。
酒一入口，张漱的眉头立刻紧蹙了起来！
但不一会儿，蹙起的眉头渐渐舒展开了。
取而代之的是一脸的惊诧！
张漱似乎是有些不敢相信，又喝了一小口。
她那秀美的面庞上这次显露出的全是惊喜！
半晌，张漱才开口道：“果然是好酒啊！”
作为掌管酒坊好几年的她，自然能够知道这酒好与不好的！
看着眼前被晒黑的弟弟，张漱心中感慨万千！
她从来没有想到，自己这个不让人省心的弟弟，竟然能够掌管自家酒坊，还能酿出如此奇特的美酒！
张季看着阿姐眼中水气越来越盛，生怕姐姐哭出来，就忙说道：“阿姐，这酒你觉得如何？”
“绝世美酒！”张漱微微想了一下给出了答案。
“嘿嘿！阿姐，那你说这样的酒，该卖多少钱一斗？”
“这酒的确是难得一见的好酒，关键是酿造本钱还不高。一斗两千钱，可好？”张漱继续思考了半天才说道。
一斗两千钱，也就是一斗酒卖两贯。
张季闻言笑了。
“阿姐，你太小看咱家这酒了！”张季说着接过了张漱手中的酒碗。
“阿姐你看，这酒清澈如水，毫无杂质。而且酒香浓郁醇厚，味道更是厚重浓烈，酒香绵长！如此美酒怎能是区区两贯钱就买得到的呢？”
张漱点了点头道：“那四郎你说多少钱？”
张季笑笑，伸出了一根手指。
“一斗一贯钱？”张漱有些迟疑的说道。
张季却是摇头道：“是一斗十贯！”
一十贯，那可是一万钱！
这个价格让张漱有些吃惊！
“四郎，如今长安城最好的清酒也才一斗十贯钱！这一样价钱？能行吗”张漱蹙眉问道。
“阿姐，那十贯一斗的清酒怎么能和咱家这酒比？你看看这清澈，闻闻这香气，再尝尝这口感！我说能卖出十贯一斗，就一定能卖出去！这个我来操办！”张季笑着，一脸自信的说道。
张漱又看了看碗中的酒水，也点了点头，姐弟俩算是定下了这酒的价钱。
“呵呵！某只需卖出百余斗，潘家的那些钱就能还上了！”张季笑着说道。
其实，张季本来是想卖得在贵些的！
比如，一斗二十贯！三十贯！
毕竟自己这酒在这个时候是绝无仅有的好酒！烈酒！
卖什么价钱都不算贵！
可是后来他也想了，如果卖得太贵，那么一时半会儿能够接受的人就会少。整个酒的销售前期的推广时间就会很长。
所以，干脆也不要弄得太贵！就和这时候那些的好酒一个价就行！这样竞争力绝对杠杠的！销售也会很快进入一个稳定期。
关键十贯一斗，也不便宜了啊！
之前张家酒肆的那些浊酒才二百五十钱一斗啊！
周边那些酒肆里，好些的也才三五百钱一斗！
自己这绝对算是高端产品了！
忽然，张季想起了一件事。
“阿姐，酒坊的稻米不多了，需要采购些。现在酒坊已经发酵好的稻米全部酿出来，大概也能出个五六十斗酒，要为后头做准备了。按照现在出酒的比例，十斗米能出五斗到六斗酒，就先按照能出六斗酒算，要再是出四十斗酒，就是需要……”
张季在计算，身后忽然传来曹安的声音！
“四十斗酒，需要差不多七斛米！”
张季惊讶的而回头！
曹安却是面色有些发红的对着张漱行礼。
“你醒了？”张季看着曹安问道。
曹安有些不好意的摸摸脑袋，说道：“醒了！好烈的酒啊！还好只喝了一点！”
张季盯着曹安，忽然说道：“一个酒坛能装一斗半酒，四十斗需要多少个酒坛？”
“二十七个酒坛，有一坛只装六成！”曹安眨眼的工夫便答了上来。
“那要是一斗酒十贯，有人买了二十三斗，后来又退了十一斗，然后又买了七斗，该收多少钱？”张季不可置信的又问道。
“一百九十贯钱。”曹安还是脱口而出回答道。
张季心中有些惊诧！
小胖子，你可以啊！
难道你是跟哥一样学过珠心算？
难道你也是个“过来人”？
“你企鹅账号多少？是会员吗？”张季又问道。
“四郎，你说的是啥啊？什么鹅？某怎么听不懂呢？”曹安一脸茫然的看着张季，看来是真的不知道张季在说些什么。
张季心中暗叹一口气！
唉！原来这家伙不是啊！
自己依旧还是个孤单的！
“曹三郎好算术啊！”张漱在一旁目睹了这一幕，不禁也是出声赞叹道。
曹安有些不好意思的笑着摸了摸脑袋说道：“也没什么，我这也就是比旁人算得快些罢了。”
张季看着着小胖子貌似谦逊，实则嘚瑟的神情，一阵不爽！
没想到啊，这个小胖子看起来浓眉小眼的，竟然还是个算术天才！
对于数字敏感的人并不少见，张季在前世就听说，也亲眼见过。
而那些数字天才中有不少人都是性格孤僻，甚至是有一些性格缺陷的，就像有的电影中演的那样。
像曹安这将性格跳脱，平日里嘻嘻哈哈的家伙，竟然会是对数字敏感的天才，这也真是奇葩了。
张季决定不再和曹安讨论算术的话题，因为他觉得这样会让小胖子更加骄傲。那样不好，很不好！
“你确定自己已经无事了吗？”
张季又问起关于曹安醉酒的事情。
“某无事了，就是稍微有些头疼。”曹安如实答道。
“那你不休息过来做甚？”张季看着曹安问道。
“听说你阿姐来了，某自然要来拜见。”曹安很认真的回答。
张季一脸的不信！
你个小胖子是什么样的人，当本郎君不清楚吗？
你从来都是很怕我阿姐的，你会主动跑来见礼？
是你喝多了？还是你以为我喝多了？
不过张季最终还是没有揭穿曹安，因为张漱此刻看着曹安笑的很是欢喜。
“阿姐，刚才我们说到了哪里了？对了，说到要买粮食。要买多少来着？”张季有些晕乎了。
“七斛。”曹安在一旁说道。
张季翻了个白眼，不理他。
“好，我安排人去办，过两日就将十斛稻米送来。”张漱笑着点头说道。
曹安闻言却说道：“何必去别处购买？某家中便有粮食生意，现在是某大兄在掌管。某回去与大兄说说，看能不能便宜些卖给酒坊。”
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“某也来尝尝！”
曹安的声音骤然响起！
当张季反应过来，张开眼睛要阻止时，却晚了一步！他只看到曹安那家伙已经夺过自己手中的酒碗，把小半碗酒一口吞进了肚中！
完了！
不作死就不会死啊！
“赶紧拿水来！”张季大声道。
此时的曹安的样子把众人都吓坏了！
只见小胖子双目圆睁！身体如同定住一般一动不动！额头的青筋都爆了出来！原本那张和气的圆脸此刻显得有几分狰狞！
他那胖胖的身体开始不住抖动！脸上渐渐浮现出了红色！
“曹三郎！快喝口水！”老管家在一旁急忙递上来一碗清水。
所有人看到曹安的模样都呆住了！
这是怎么了？
曹三郎的样子怎么一下子变得那么吓人了？
这酒难道有什么问题吗？
可郎君喝了怎么没事啊？
那个曹三郎莫不是有什么病？此时发发作了？
众人心中想法各异！
就在大家不知所措的时候，曹安猛然张开口，猛地呼出一口气，喊了起来！
“啊……好酒！好酒！好烈的酒啊！”
就在他喊完后，眼神就开始渐渐迷离，身体开始摇摇晃晃！最终软软瘫倒在地上！
“郎君，曹三郎这是……”老管家忠伯急忙问道。
张季无奈的摇了摇头道：“他没事，就是……醉了！扶他出去吧。”
众人的眼神中都冒出了激动的神采！
这是什么样的神仙酒啊？
就那么一口，就能让人醉成这样？
“都别看了，赶紧干活！这是酒头，不能喝！喝了会出事的！”张季看到众人那跃跃欲试的模样，忙开口说道。
张季说的没错，这蒸馏酒讲究一个“掐头去尾”。
刚开始的“酒头”，度数会比较高，不适合饮用。而到了最后的尾酒，则是寡淡无味，还有杂质出现。所以这一头一尾的酒水都不是能直接喝的。
作为大唐人，平日里喝得大多数也就是十来度的酒，哪里喝过这差不多六十度的酒头？
也难怪曹安只喝了小半碗就醉倒了。
过了一会儿，张季又接了出的酒，凉了凉尝了一小口。
“换酒坛！”
张季觉得此时处的酒已经是合格的小曲酒了，忙让人换了接酒的酒坛。
不多时，清亮透明的酒液就接满了一坛子！
此时张季才让众人去品尝这新出的美酒。
“此酒甚烈！一次只准喝一小口！”张季大声的冲众人喊道。
所有人都亲眼目睹了刚才曹安那家伙一口醉倒的经过，所以即使没有张季的命令也都不会傻傻的大口的喝。
“嘶……”
“好烈的酒啊！不过，好香！”
“好酒！从未喝过这等的好酒啊！”
“这是什么酒？”
“难道是……神仙喝的酒？”
“是啊，管家不是说小郎君的师父是老神仙吗？”
“嗯，神仙酒！确实是神仙酒啊！”
一群光着膀子的大男人，一边品尝着这从未见过的美酒，一边思维很发散的议论着。
张季对于这些家伙的话，干脆当做没听见。
他身旁的老管家忠伯在眯着眼睛品了一口酒后，点头说道：“郎君，这酒要是叫做神仙酒，也挺不错。”
等到接了三坛子酒后，张季又让人换了酒坛。此时已经是到了酒尾了。
酒头，酒尾都有作用。
酒头可以再蒸馏继续提高纯度，最终会提炼出酒精。
而酒尾在下一锅蒸馏时倒在锅里，也是很好的提升酒纯度的方式。
就这样，张季带着众人一连蒸了两锅。在冯春和李长寿拍着胸口说已经记住所有细节之后，张季才抱着一小坛子新酒，去找自己阿姐报喜了。
其实张漱在蒸出第一坛酒的时候她就知道了。心中的激动已经无法压制，几次都想去酒坊亲自看看，却最终还是忍住了。
直到看到张季抱着酒坛子进了院子，张漱脸上的焦急才变作了兴奋。
“四郎！酒可是出来了？”张漱快步来到张季面前，急促的问道。
“阿姐，酒出来了！就在这里！”张季笑着说着，就打开酒坛，倒出了一碗。
张漱闻着那浓郁纯正的酒香，再看看碗里清冽的酒水，简直不敢相信自己的眼睛！
“这……这真的是酒？”张漱一脸狐疑的问道。
这种清澈如水的酒液，与此时大唐普遍的绿色浊酒，完全不同！
张季笑着看着自己这个阿姐，说道：“阿姐自己尝尝不就知道了？不过这酒很烈，小口品尝即可。”
张漱端起酒碗，仔细端详了半天，抽了抽鼻子，然后小口尝了一口。
酒一入口，张漱的眉头立刻紧蹙了起来！
但不一会儿，蹙起的眉头渐渐舒展开了。
取而代之的是一脸的惊诧！
张漱似乎是有些不敢相信，又喝了一小口。
她那秀美的面庞上这次显露出的全是惊喜！
半晌，张漱才开口道：“果然是好酒啊！”
作为掌管酒坊好几年的她，自然能够知道这酒好与不好的！
看着眼前被晒黑的弟弟，张漱心中感慨万千！
她从来没有想到，自己这个不让人省心的弟弟，竟然能够掌管自家酒坊，还能酿出如此奇特的美酒！
张季看着阿姐眼中水气越来越盛，生怕姐姐哭出来，就忙说道：“阿姐，这酒你觉得如何？”
“绝世美酒！”张漱微微想了一下给出了答案。
“嘿嘿！阿姐，那你说这样的酒，该卖多少钱一斗？”
“这酒的确是难得一见的好酒，关键是酿造本钱还不高。一斗两千钱，可好？”张漱继续思考了半天才说道。
一斗两千钱，也就是一斗酒卖两贯。
张季闻言笑了。
“阿姐，你太小看咱家这酒了！”张季说着接过了张漱手中的酒碗。
“阿姐你看，这酒清澈如水，毫无杂质。而且酒香浓郁醇厚，味道更是厚重浓烈，酒香绵长！如此美酒怎能是区区两贯钱就买得到的呢？”
张漱点了点头道：“那四郎你说多少钱？”
张季笑笑，伸出了一根手指。
“一斗一贯钱？”张漱有些迟疑的说道。
张季却是摇头道：“是一斗十贯！”
一十贯，那可是一万钱！
这个价格让张漱有些吃惊！
“四郎，如今长安城最好的清酒也才一斗十贯钱！这一样价钱？能行吗”张漱蹙眉问道。
“阿姐，那十贯一斗的清酒怎么能和咱家这酒比？你看看这清澈，闻闻这香气，再尝尝这口感！我说能卖出十贯一斗，就一定能卖出去！这个我来操办！”张季笑着，一脸自信的说道。
张漱又看了看碗中的酒水，也点了点头，姐弟俩算是定下了这酒的价钱。
“呵呵！某只需卖出百余斗，潘家的那些钱就能还上了！”张季笑着说道。
其实，张季本来是想卖得在贵些的！
比如，一斗二十贯！三十贯！
毕竟自己这酒在这个时候是绝无仅有的好酒！烈酒！
卖什么价钱都不算贵！
可是后来他也想了，如果卖得太贵，那么一时半会儿能够接受的人就会少。整个酒的销售前期的推广时间就会很长。
所以，干脆也不要弄得太贵！就和这时候那些的好酒一个价就行！这样竞争力绝对杠杠的！销售也会很快进入一个稳定期。
关键十贯一斗，也不便宜了啊！
之前张家酒肆的那些浊酒才二百五十钱一斗啊！
周边那些酒肆里，好些的也才三五百钱一斗！
自己这绝对算是高端产品了！
忽然，张季想起了一件事。
“阿姐，酒坊的稻米不多了，需要采购些。现在酒坊已经发酵好的稻米全部酿出来，大概也能出个五六十斗酒，要为后头做准备了。按照现在出酒的比例，十斗米能出五斗到六斗酒，就先按照能出六斗酒算，要再是出四十斗酒，就是需要……”
张季在计算，身后忽然传来曹安的声音！
“四十斗酒，需要差不多七斛米！”
张季惊讶的而回头！
曹安却是面色有些发红的对着张漱行礼。
“你醒了？”张季看着曹安问道。
曹安有些不好意的摸摸脑袋，说道：“醒了！好烈的酒啊！还好只喝了一点！”
张季盯着曹安，忽然说道：“一个酒坛能装一斗半酒，四十斗需要多少个酒坛？”
“二十七个酒坛，有一坛只装六成！”曹安眨眼的工夫便答了上来。
“那要是一斗酒十贯，有人买了二十三斗，后来又退了十一斗，然后又买了七斗，该收多少钱？”张季不可置信的又问道。
“一百九十贯钱。”曹安还是脱口而出回答道。
张季心中有些惊诧！
小胖子，你可以啊！
难道你是跟哥一样学过珠心算？
难道你也是个“过来人”？
“你企鹅账号多少？是会员吗？”张季又问道。
“四郎，你说的是啥啊？什么鹅？某怎么听不懂呢？”曹安一脸茫然的看着张季，看来是真的不知道张季在说些什么。
张季心中暗叹一口气！
唉！原来这家伙不是啊！
自己依旧还是个孤单的！
“曹三郎好算术啊！”张漱在一旁目睹了这一幕，不禁也是出声赞叹道。
曹安有些不好意思的笑着摸了摸脑袋说道：“也没什么，我这也就是比旁人算得快些罢了。”
张季看着着小胖子貌似谦逊，实则嘚瑟的神情，一阵不爽！
没想到啊，这个小胖子看起来浓眉小眼的，竟然还是个算术天才！
对于数字敏感的人并不少见，张季在前世就听说，也亲眼见过。
而那些数字天才中有不少人都是性格孤僻，甚至是有一些性格缺陷的，就像有的电影中演的那样。
像曹安这将性格跳脱，平日里嘻嘻哈哈的家伙，竟然会是对数字敏感的天才，这也真是奇葩了。
张季决定不再和曹安讨论算术的话题，因为他觉得这样会让小胖子更加骄傲。那样不好，很不好！
“你确定自己已经无事了吗？”
张季又问起关于曹安醉酒的事情。
“某无事了，就是稍微有些头疼。”曹安如实答道。
“那你不休息过来做甚？”张季看着曹安问道。
“听说你阿姐来了，某自然要来拜见。”曹安很认真的回答。
张季一脸的不信！
你个小胖子是什么样的人，当本郎君不清楚吗？
你从来都是很怕我阿姐的，你会主动跑来见礼？
是你喝多了？还是你以为我喝多了？
不过张季最终还是没有揭穿曹安，因为张漱此刻看着曹安笑的很是欢喜。
“阿姐，刚才我们说到了哪里了？对了，说到要买粮食。要买多少来着？”张季有些晕乎了。
“七斛。”曹安在一旁说道。
张季翻了个白眼，不理他。
“好，我安排人去办，过两日就将十斛稻米送来。”张漱笑着点头说道。
曹安闻言却说道：“何必去别处购买？某家中便有粮食生意，现在是某大兄在掌管。某回去与大兄说说，看能不能便宜些卖给酒坊。”
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